兰州牛肉拉面产业高质量发展·产业强产业内增动能借展会外塑品

时间：2025-04-08 23:21 网址：www.zhan-hui.cn 编辑：展会服务网

内容摘要：一场展会就是一个资源的引力...

一场展会就是一个资源的引力场。近年来，兰州市坚持“引进来”与“走出去”相结合，借助展会平台的强大辐射力，积极带动兰州牛肉拉面企业踊跃参展拓市场。如今，在国内各大城市的食品博览盛会，兰州牛肉拉面企业参展频次持续提升，参展规模不断扩大。在各大展会的催化下，兰州牛肉拉面企业的朋友圈持续扩容，品牌效应如同涟漪般不断向外扩散，走出了一条以展聚力、以展促产、以展兴业的新路径。

以会展谋机遇打造产业集聚强磁场

全国糖酒会是中国食品行业发展的风向标，也是全球食品行业交流合作的重要平台。为进一步推动兰州与成渝地区乃至全国市场的深度融合，兰州市组织了15家兰州牛肉拉面全产业链相关企业参加第112届全国糖酒商品交易会，参展企业中既有生产标准化兰州牛肉拉面预包装食品的加工企业，也有相关供应链企业，比如鲜牛肉供应商、面粉生产商、调味料企业等，完整呈现从种植、养殖到餐桌的产业链条。

“为适应当下健康饮食的理念，我们推出了多款杂粮系列拉面产品，这次参展我们带来了新研发的零脂肪高蛋白拉面，这种面条可以补充蛋白质，味道也更加劲道爽滑。”展会上，兰州金城虎食品有限公司总经理郭威兴致勃勃地向来自浙江的商户介绍产品。2019年进军兰州牛肉拉面预包装食品行业的“金城虎”，一直主攻面饼这个兰州牛肉拉面预包装产品环节的短板，此次展会该公司带来了所有优势产品，包括荞麦面、青稞面、碱面，来自全国各地的经销商对这些产品表现出浓厚兴趣，纷纷询问合作事宜，希望将这一特色美食引入当地市场。

甘肃乐活绿动运营发展有限公司是一家粮油生产企业，此次展会除了展示兰州牛肉拉面专用油等产品，还开发了独具地方特色的新品，打出了“一碗兰州牛肉面、一杯三炮台”的口号，进一步丰富兰州牛肉拉面餐饮配套产品体系，提升消费体验。“我们联合中医药大学共同研发敦煌古方药食同源养生三炮台，以甘肃的黄芪、百合、当归等地道药材为原料，有很好的滋补养生效果。这次洽谈了很多业务，涵盖供应链、代加工、经销代理等。目前已与成都市川味食坊有限公司达成三炮台茶饮采购合作；与成都弯月亮粮油有限公司签署战略协议，定向供应高品质兰州牛肉拉面专用油，为兰州牛肉拉面标准化发展提供核心原料保障。”该公司总经理龙海燕说。

重大展会汇聚政府及业界资源，我市通过打造全产业链会展合作平台，聚合地方产业链上下游企业，将企业优势资源与行业积累深度融合，吸引众多合作伙伴纷至沓来。此次全国糖酒会，兰州参展商户在展会现场签订144个意向性协议。一场展会就是一个资源的引力场。近年来，兰州市坚持“引进来”与“走出去”相结合，借助展会平台的强大辐射力，积极带动兰州牛肉拉面企业踊跃参展拓市场。如今，在国内各大城市的食品博览盛会，兰州牛肉拉面企业参展频次持续提升，参展规模不断扩大。在各大展会的催化下，兰州牛肉拉面企业的朋友圈持续扩容，品牌效应如同涟漪般不断向外扩散，走出了一条以展聚力、以展促产、以展兴业的新路径。

以会展谋机遇打造产业集聚强磁场

重大展会汇聚政府及业界资源，我市通过打造全产业链会展合作平台，聚合地方产业链上下游企业，将企业优势资源与行业积累深度融合，吸引众多合作伙伴纷至沓来。此次全国糖酒会，兰州参展商户在展会现场签订144个意向性协议。

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